我们都知道，海水又咸又苦。世界海洋的平均盐度在3.5%，也就是说，平均1升海水中约有35克盐。海水的盐度受位置、深度、气候等因素的影响，因此不同大洋、大海的海水盐度都会有所不同。
海水本身是多种无机盐混合的溶液，除了含量占比最高的氯化钠，还有氯化镁和多种硫酸盐，以及铝、锑、砷、贴、铅、碘等数十种微量元素。
那么海水中的盐分从哪里来？
海水中的盐分主要有两个来源：一是来自陆地，在降水形成径流的过程中，陆地上的土壤、岩石中的矿物质被雨水溶解带入河流，最终汇入海洋；二是海底的地质活动，如火山喷发等，雨水溶解火山喷发的气体，雨水中会有盐分溶解后流入大海中。
“盐分”具体由什么构成？
可不要把“盐分”简单理解成食盐，“盐分”是对溶解于海水中的多种无机盐的统称。
氯离子占55.04%、钠占30、61%、硫酸根离子占7.68%、镁占3.69%、钙1.16%、钾1.10%、其它成分占0.72%。
首先有人就问了海洋一诞生就是咸的吗？
我们需要先了解，海洋是怎么诞生的。大约在46亿年前，地球诞生了。地球刚“出生”时，表面被滚烫的岩浆覆盖，地表温度在1500℃以上，大气层里尽是水蒸气、氮和二氧化碳等，如果这也可以称为“海”的话，那可算是真正的“火海”。
后来，地球表面的温度逐渐下降，大气中的水蒸气逐渐凝结成水珠，成为雨点噼里啪啦地从天上落下，雨水将地表温度冷却下来，大气温度也随之降低，于是，地球迎来了或许是它这一生中最长的一次雨季——足足下了近1000年，年降水量超过10米。最终，在距今大约43亿年前，海洋诞生了。
在那1000年的降水过程中，大气中所含的氯和硫等元素也被雨水带到地表，因此雨水具有强酸性。地表的岩石中含有钠、镁和钙等元素，它们被强酸性的雨水溶解，以各自的正离子形态溶解到水中。于是，海水有了咸味。也就是说，海洋自一诞生就有咸味，但是这个时候盐分含量并不高。
那么陆地上的淡水（河水）源源不断汇入海洋，为什么海水没有变淡呢？
其实海水时时刻刻都在蒸发，蒸发的水汽中没有盐分的。这些水汽被输送到陆地上的部分形成降雨，又一次“侵蚀”陆地并把盐分带入海洋。所以虽然有大量淡水汇入海洋，在这个循环的过程中，水和盐分的比例达到了动态平衡，短时间内不会变淡。
还有人问为什么海洋中的生物可以喝海水，它们会口渴吗？
人体的组织液、细胞里都含有氯化钠，也就是“盐”，但海水的盐度比人体高的多，盐度高的溶液渗透压也高，人喝下海水会导致细胞内的水分往外跑，所以越喝越渴。这就是人无法直接饮用海水，也无法在海洋中生活的原因。
海洋中一部分生物的细胞和人不同，它们的细胞液盐度较高，和海水相似，所以它们在海水中可以活的很自在，也不会有脱水、口渴现象。另外一部分海洋生物体内有泌氯细胞，比如它们呼吸的器官——鳃，鳃瓣中就有泌氯细胞。你可以想象成它们身体自带“海水淡化器”，海水中只有“淡的水”能进入它们体内，而“咸的水”则会被排出体外。还有部分海洋生物，主要是软骨鱼类（比如鲨鱼），会将代谢废物尿素贮存于血液中，使血液的渗透压升高，变得与海水相当，也就不存在脱水问题了。
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